Fèves et boulettes de viande hachée

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Recette Fèves et boulettes de viande hachée

Préparation recette de Fèves et boulettes de viande hachée :

Commencez par faites revenir dans l’huile l’oignon, ail, coriandre 30 seconde y rajouter les boulettes de viande hachée salez et poivrez, ajoutez le safran vous arrosez d’un peu d’eau et laissez mijoter 5 minutes ensuite vous mettez les fèves et laisser cuire 6 minutes.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Fèves et boulettes de viande hachée :

- 400 g de fèves épluché
- 8 boulettes de viande haché
- un peu de coriandre
- 1/2 oignon
- 1 gousse d ail
- 1 pincée de sel
- Poivre
- safran
- 1 cuillère a soupe d huile

Publié le : 10 avril 2016 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles