Fajitas au boeuf

Recette Fajitas au boeuf

Préparation recette de Fajitas au boeuf :

Commencez par chauffer l’huile Dans une poêle, y cuire les poivrons et les oignons. Retirer du feu et réservez.

Dans la même poêle, faites revenir les lamelles de viande, incorporez le ketchup, ail, moutarde, le Gingembre, la sauce piquante, le sel et Poivre, haricots rouge,mais. Bien réchauffer, remettre les légumes dans la poêle et laisser réchauffer un peu.

Repartissez la préparation sur les tortillas, saupoudrez de fromage et rouler. Mettre au four juste le temps de les réchauffer.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Fajitas au boeuf :

- 250g de bifteck tranché finement
- 3 gousses d’ail hachées
- 1/2 poivron rouge coupé fin
- ½ poivron vert coupé fin
- 1 oignon rouge coupé fin
- ¼ de tasse de mais en conserves
- ¼ de tasse d’haricots rouge en conserves
- 4. C à soupe de Ketchup
- ½. C à thé de moutarde séché
- ½ C.à thé de Gingembre
- 1. C à Soupe d’huile végétale
- Sauce piquante, Sel et Poivre à votre goût
- 5 tortillas à grains entiers