Emincé d’agneau à la sauce soja

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Recette Émince d’agneau à la sauce soja

Préparation recette de Émince d’agneau à la sauce soja :

Commencez par mélanger le blanc d’œuf dans un saladier, la maïzena, la poudre de cinq-baies, et passez les lanières d’agneau dans le mélange pour bien les enrober jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez ensuite l’oignon et les poivrons et faire revenir 5 minutes jusqu’à ce que les légumes commençant à fondre.

Salez et incorporez la sauce soja puis servir accompagné de riz ou de nouilles voir des spaghettis, c’est selon votre goût.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Émincé d’agneau à la sauce soja :

- 3 tranche d’agneau émincées
- 1 blanc d’oeuf légèrement battu
- 4 càs de maïzena
- 1 càc de poudre de cinq-baies
- 3 càs d’huile
- 1 oignon émincé
- 1 poivron rouge et 1 vert en lamelle
- 5 càs de sauce de soja
- sel

Publié le : 30 décembre 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles