Côtes d’agneaux aux épinards

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Recette côtes d’agneaux aux épinards

Préparation recette de côtes d’agneaux aux épinards :

Commencez par mélanger les épices dans un bol, les herbes, l’huile d’olive et l’eau.

Dans un plat allant au four chemisé avec un papier de cuisson, arrangez à votre façon la viande et les légumes.

Avec une cuillère à soupe, passez le mélange du bol sur toute la préparation. Couvrir avec le papier d’aluminium.

Enfourner dans un four préchauffé (6) pendant 45 minutes environs.

5 minutes avant la fin, enlevez le papier d’aluminium et laissez Gratiner.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour côtes d’agneaux aux épinards :

- des côtes d’agneaux
- épinard en branches
- tomates coupées en quatre
- pommes de terre coupées en grosses rondelles
- oignon coupé en grosses rondelles
- Persil et coriandre, ail coupé très fin.
- sel et Poivre,
- cumin
- Thym.
- huile d’olive.
- 1 verre a thé d’eau.

Publié le : 3 septembre 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles