Champignons farcis à la viande hachée

Recette Champignons farcis à la viande hachée

Préparation recette de Champignons farcis à la viande hachée :

Commencez par mettre l’huile et l’ognon à roussir dans une poêle, ajoutez la viande hachée et les épinards. Épicez et laissez cuire à petit feu.

Quand la viande est presque cuite, ajoutez le persil, la coriandre et la crème fraîche.

Nettoyez les champignons, les farcir avec le mélange de viande hachée et épinard, couvrir de fromage.

Enfourner dans un four moyen pendant 30 minutes.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Champignons farcis à la viande hachée :

- de gros champignons de paris
- des épinards en branches
- viandes hachée
- 1 oignon
- Persil et coriandre
- huile d’olive
- sel
- Poivre
- cumin
- crème fraîche
- un peu de fromage râpé