Beef au poivron, Boeuf au poivron

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Recette Beef au poivron

Préparation recette de Beef au poivron :

Commencez par faire dorer les morceaux de viande dans dans un wok ou sauteuse avec un peu d’huile, quand elle n’est plus rose et juteuse, ajoutez les oignons et le poivron en lamelle.

Salez, poivrez et versez le cube de magie que vous diluez à l’avance dans un peu d’eau.

Laissez mijoter quelques secondes et ajoutez le lait de coco en poudre pour avoir une sauce onctueuse.

Retirez du feu quand la sauce est réduite.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Beef au poivron :

- Des tranches de viande coupe a la langueur
- 2 oignons en lamelle
- 1 poivron vert
- sel et Poivre
- 1 cube magie beef
- 3 c a c de sucre
- 1 c a c de lait de coco en poudre
- un peu d’huile

Publié le : 26 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats de viandes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles