Espadon aux oignons et raisins secs

Recette Espadon aux oignons et raisins secs

Préparation recette de Espadon aux oignons et raisins secs :

Commencez par émincer les oignons et les faire dorer avec l’ail écrasé dans un peu d’huile.

Ajouter les épices, un peu d’eau puis les morceaux de poisson.

Faire bouillir les raisins secs à part et les rajouter à la fin de la cuisson avec un peu de persil.

Laisser mijoter un peu et servir.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Espadon aux oignons et raisins secs :

- espadon en morceaux
- oignons
- ail
- sel, Gingembre, cannelle, colorant.
- persil
- des raisins secs