Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Brochettes de saumon

brochettes-de-saumon
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • boeuf-bourguignon

    Boeuf bourguignon et riz

  • soupe-aux-legumes

    Soupe aux légumes

  • ramadan-maroc

    Le Ramadan vu du Maroc

  • chaussons-au-thon-legumes

    Chaussons au thon et légumes

  • boulette-de-viande-hachee-au-riz

    Boulette de viande hachée au riz

Recette Brochettes de saumon

Préparation recette de Brochettes de saumon :

Commencez par couper le filet de saumon en gros cubes de 2 cm de coté.

Mélangez les épices avec l’huile d’olive et le jus de citron puis y faire Mariner les cubes de saumon plusieurs heures voir une nuit.

Enfilez les cubes de saumon dans des pics de brochettes en bois et les cuire au barbecue ou grill.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Brochettes de saumon :

- 500 g de filet de saumon assez épais
- 1 càs d’épices pour poisson*
- 2 càs d’huile d’olive extra
- 2 càs de jus de citron

Le mélange d’épices :
- Fenouil
- Romarin
- muscade
- Basilic
- Piment doux
- Thym
- Laurier
- Sel
- cardamome

Publié le : 26 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats de poissons

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


huit × = 72

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles