Brochettes de crevettes et poulpes

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Recette Brochettes de crevettes et poulpes

Préparation recette de Brochettes de crevettes et poulpes :

Commencez par mélanger tous les ingrédients, et y laisser Mariner les crevettes 2/3 heures au frais,
les mettre en brochettes juste avant de les faire griller au Barbecue.

Pour les brochettes de poulpes :

videz et lavez les poulpes, les coupez en gros morceaux pour les mettre en brochettes,
salez simplement et faire grillez au Barbecue.

accompagnez d’une sauce : huile d’olive, persil et ail émincées

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Brochettes de crevettes et poulpes :
- 1 kg de crevette décortiquées (10 brochettes)
- 1 kg poulpes (10 brochettes)
- huile d’olive
- sel
- piment de cayenne
- 3 gousse d’ail écrasées
- persil

Publié le : 18 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Plats de poissons

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles