Pâtes sauce de moules et noix saint jacques

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Recette Pâtes sauce de moules et noix saint jacques .

Préparation Pâtes sauce de moules et noix saint jacques   :

Commencez par mettre de l’huile d’olive dans un poêle et l’oignon. Quand il a prit des couleurs, ajouter les fruits de mer, les tomates pelées, le Persil et la coriandre.

Assaisonner et laissez cuire à petit feu.

Servir mélanger aux pâtes ou a part selon votre goût.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- les pâtes de votre choix. Et les faire cuire dans l’eau comme d’habitude.
- 500g de noix de saint Jacques.
- 500g de moule décortiquées (j’ai utiliser du surgelé pour les deux.
- 1 oignon.
- 1 boîte de tomate pelée.
- un peu de Persil et coriandre.
- huile d’olive ou beurre.
- sel & Poivre
- curcuma
- Thym.

Publié le : 13 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Pâtes

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles