Crème pâtissière rapide

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Crème pâtissière express et facile

Préparation de la Crème pâtissière rapide fait maison, recette rapide et facile :

Commencez par mélanger l’ensemble au fouet jusqu’à ce qu’il n y a plus de grumeaux.

Mettez à la micro-onde dans une boite avec couvercle en puissance maximum pendant 2,50mn.

Sortir la boite et remuer la crème à nouveau au fouet, refermez et remettre à la micro-onde pendant 2,50mn encore une fois.

La sortir et recouvrir la boite avec un film transparent pour empêcher la formation d’une peau.

Laissez refroidir avant utilisation.

Conservez au frais.

Bonne dégustation

Les ingrédients :

- 100g de sucre en poudre.
- 500 ml de lait.
- 20 g de farine.
- 1 c à s de vanille liquide.
- 2 jaunes d’œufs.

Publié le : 11 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Leçons de cuisine

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles