Confiture de courge

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Recette confiture de courge.

Aujourd’hui, je vous présente comment préparer la confiture de courge :

Commencez par mettre tout les ingrédients dans une bassine a confiture, couvrir et laisser reposer toute une nuit.

Le lendemain, faire cuire a feu moyen jusqu’à ce que le sirop prend.

La confiture est prête, vous pouvez les mettre dans des bocaux bien fermés et stérilisés dans un endroit frais.

Ingrédients :

- 4 kg de courge couper en cube
- 800 g de sucre par kg de courge
- 4 sachets de sucre vanille
- 1 orange pressé

Publié le : 11 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Leçons de cuisine

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles