Comment reconnaitre un champignon comestible ?

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Les champignons non comestible sont les champignons à lamelles, et elle sont impropres à la consommation. On trouves que la plupart des champignons sont à lamelles et de ce fait non consommable.

Il y a des exceptions comme la fausse chanterelle qui est comestible.

Publié le : 13 juin 2005 par : | Catégorie : Toutes les Leçons de cuisine

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles