Gratin pommes de terre à la sauce bolognaise

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Recette Gratin à la sauce bolognaise.

Préparation Gratin à la sauce bolognaise :

Commencez par cuire la sauce dans un plat allant au four.

Mettez une couche de pomme de terre et après versez sur les pommes la sauce et couvrir avec le reste de pomme de terre.

Ajouter le lait, nappez du fromage et au four.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 1kg de pommes de terre en rondelles
- fromage râpé
- 1/2 verre a lait
- de la muscade râpée

sauce bolognaise :
- coulis de tomate
- oignon haché
- un verre de petit pois en conserve
- 250 g de viande haché
- Poivre
- Sel
- Thym

Publié le : 13 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles