Gratin de pommes de terre et tranche de cacher

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Recette Gratin de pommes de terre et tranche de cacher.

Préparation recette de Gratin de pommes de terre et tranche de cacher :

Commencez par coupez les pommes de terre en lamelles, faites les bouillir dans le lait a feu doux, surtout ne pas portez a ébullition.

Coupez le cacher en petits bouts.

Des que les pommes de terre sont cuites (il doit vous restez du lait dans votre casserole), disposez les lamelles de pommes de terre dans votre plat a gratin beurré, mettez du cacher entre les couches de pommes de terre ajoutez du fromage aussi.

Versez le reste du lait ainsi que la crème liquide, mettez du fromage dessus et quelques morceaux de beurres.

Servez chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Gratin de pommes de terre et tranche de cacher :

- 10 pommes de terre
- 1/2 litre de lait
- 1 boite de crème liquide
- du cacher
- 1 sachet de fromage râpé
- du beurre
- sel
- Poivre
- 1 feuille de laurier
- du Romarin

Publié le : 15 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles