Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Gratin de moules

gratin-de-moules
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • tarte-tatin

    Tarte Tatin

  • anneaux-d-encornets-sautes

    Anneaux d’encornets sautés

  • poulet-farci-roti-pomme-de-terre

    Poulet farci et rôti avec pomme de terre

  • oeufs-brouilles-marocaine

    Oeufs brouillés en sauce à la marocaine

  • ou-fete-t-on-le-ramadan

    Où fête-t-on le Ramadan?

Recette Gratin de moules.

Préparation recette de Gratin de moules :

Commencez par faire cuire les courgettes à l’eau, puis laisser égoutter.

Épluchez et coupez en rondelles fine les pommes de terre, préparez la crème avec tout le reste des ingrédients, gardez du fromage râpé pour parsemer à la fin.

Trempez quelques minutes les rondelles de pommes de terre dans la crème.

Prenez un plat à gratin beurré ou un plateau de pastilla, posez les pommes de terre dessus puis rajoutez les courgettes, les moules et versez la crème ensuite parsemez de fromage râpé.

A la fin, enfournez environ 25 minutes.

Servez chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Gratin de moules :

- 500g de moules dé-coquillées et cuites
- 3 courgettes en rondelles et cuites à l’eau
- 6 grosses pomme-de-terre en rondelles fines
- 40 cl de crème liquide
- 1 œuf
- 1 càs de sacculine maïzena
- sel, Curry, muscade poudre
- fromage râpé

Publié le : 15 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


9 − sept =

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles