Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Gratin Dauphinois

gratin-dauphinois
Note moyenne des membres

(5 / 5)

Évaluer cette recette

1 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • choumicha-tajine-de-loup

    Choumicha : Tajine de loup

  • cuisses-de-poulet-roti-aux-legumes

    Cuisses de poulet rôti aux légumes

  • chamia-aux-amandes

    Chamia aux amandes

  • tajine-agneau-au-haricot-vert-courgette

    Tajine d’agneau au haricot vert et courgettes

  • pizza-aux-crevettes

    Pizza aux crevettes

Recette Gratin Dauphinois.

Préparation recette de Gratin Dauphinois :

Commencez par peler les pommes de terre. Rincé-les sous l’eau froide et essuyer-les. Découpez-les en rondelle très fine.

Prenez ensuite une casserole, mettez les rondelles de pommes de terre avec la crème liquide. Ajoutez la noie de muscade râpée, salez et poivrez.

Portez sur le feu et laisser cuire 20 minutes.

Frottez un plat allant au four avec une gousse d’ail puis beurrez légèrement.

Versez la préparation de pomme de terre dans le plat et recouvrir d’une couche de fromage râpée.

Parsemez la surface de noisette de beurre.

Enfourner pendant 20 minutes dans le plat de cuisson.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Gratin Dauphinois :

- 1kg de pomme de terre
- 40 cl de crème liquide
- 2 pincée de noix de muscade râpée
- 1 gousse d’ail
- 30 g de beurre
- 100 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre

Publié le : 15 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


sept − = 3

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles