Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Recettes : Boissons , Couscous , Desserts , Divers plats , Pâtisseries , Poissons , Salades , Soupes , Tajines , Viandes , Volailles . Cuisine marocaine , Recettes Marocaine , Recettes du monde.

Gratin d’aubergine

gratin-aubergine
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • rognons-blanc-en-sauce

    Recette de Rognons blanc en sauce

  • corbeilles-aux-amandes

    Corbeilles aux amandes

  • pate-a-beignet

    Pâte à beignet

  • ghriba-aux-noix

    Ghriba aux noix

  • biscuit-sale

    Biscuit salé

Recette Gratin d’aubergine.

Préparation recette de Gratin d’aubergines :

Commencez par couper en longueur l’aubergine, les faire frire dans une poêle avec 2 cuillère à soupe d’huile.

Ensuite, passez à la préparation de la sauce tomate :
Dans une poêle, mettez les tomates râpées, huile d’olive, feuille de laurier, sel et Poivre puis remuez.

Beurrez le moule à gratin, déposez les aubergine et mettez dessus la sauce tomate puis le fromage râpé.

Enfournez jusqu’à cuisson.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Gratin d’aubergine :

- une aubergine
- 2 tomates
- 1 feuille laurier
- huile d’olive
- sel
- Poivre
- fromage râpé

Publié le : 15 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

Recettes de cuisine Marocaine similaires

Envoyer un Commentaire


9 × neuf =

Recettes marocaine

Recettes du monde

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles