Gratin d’aubergine

gratin-aubergine
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • fonds-artichauts-vinaigrette

    Fonds d’artichauts vinaigrette

  • fekkas-rbati

    Fekkas Rbati

  • cornet-aux-amandes-chocolat

    Cornet aux amandes et chocolat

  • choux-aux-crevettes

    Choux aux crevettes

  • comment-eplucher-les-courgettes

    Comment éplucher les courgettes ? T-elle-est la question

Recette Gratin d’aubergine.

Préparation recette de Gratin d’aubergines :

Commencez par couper en longueur l’aubergine, les faire frire dans une poêle avec 2 cuillère à soupe d’huile.

Ensuite, passez à la préparation de la sauce tomate :
Dans une poêle, mettez les tomates râpées, huile d’olive, feuille de laurier, sel et Poivre puis remuez.

Beurrez le moule à gratin, déposez les aubergine et mettez dessus la sauce tomate puis le fromage râpé.

Enfournez jusqu’à cuisson.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients pour Gratin d’aubergine :

- une aubergine
- 2 tomates
- 1 feuille laurier
- huile d’olive
- sel
- Poivre
- fromage râpé

Publié le : 15 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

Envoyer un Commentaire


+ 4 = douze

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles