Gratin aux escalopes de dinde

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Recette Gratin aux escalopes de dinde.

Préparation Gratin aux escalopes de dinde :

Commencez par préparer la crème dans un saladier (crème liquide, Sauceline, sel Curry muscade, un peu de gruyère).

Rajoutez un peu de lait pour retrouver du liquide dans le gratin et plongez les pomme de terre rondelle dans la crème le temps de préparer le reste.

coupez les poivrons en gros morceau, beurrez le plat et récupérez les pomme de terre pour et positionnez les dans le fond du plat en les chevauchant, parsemez d’un peu de gruyère.

Sur les pomme de terre, posez une ligne de poivron rouge puis une escalope puis une ligne de poivron vert
puis de tomate, ainsi de suite jusqu’à épuisement, en respectant les couleurs pour une meilleure présentation.

versez la crème et parsemez de gruyère.

Enfournez environ 40 minutes.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 4 escalopes de dinde
- 5 pommes de terre (fine rondelle)
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 tomate (tranchée en rondelle)
- 2 crème liquide
- 2 càc de Sauceline
- sel, Curry, muscade poudre
- gruyère

Publié le : 13 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Gratin

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles