Ceviche

ceviche
Note moyenne des membres

(0 / 5)

Évaluer cette recette

0 personnes Voter cette recette

Recettes similaires :
  • ou-fete-t-on-le-ramadan

    Où fête-t-on le Ramadan?

  • sbi3ate-aux-amande

    Sbi3ate aux amande

  • couscous-royal

    Couscous : Couscous royal

  • tajine-poulet-choux-fleurs

    Tajine de poulet et choux fleurs

  • pates-saumon

    Pâtes saumon fumé aux champignons et à la crème

Recette Ceviche

Préparation recette de salade Ceviche :

Commencez par couper le poisson en petits cube de 2 cm.

Recouvrir du jus de citron. Parsemez de piment fort, sel et Poivre puis ajoutez la coriandre, le céleri et laissez macérer une heure minimum au réfrigérateur.

Au moment de servir, dresser le poisson sur une salade verte, l’oignon rouge, des patates douce et des pommes de terre cuite dans l’eau salée.

Bonne dégustation

Ingrédients pour entrées salade Ceviche :

- 800 g de poisson blanc ( crevettes, sole, etc..)
- un oignon rouge
- une demi càc de piment fort
- 2 càs de coriandre
- 2 càc de céleri
- sel et Poivre
- 6 citrons vert

Publié le : 3 août 2015 par : | Catégorie : Toutes les Entrées

Envoyer un Commentaire


+ 6 = douze

Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles