Chili con carne sur le riz

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Recette Chili con carne sur le riz.

Préparation recette de Chili con carne sur le riz :

Commencez par écraser l’ail et coupez le poivron, l’oignon et hachez les, ajouter ensuite les épices et faire revenir dans l’huile d’olive.

Ajouter la viande hachée, ajouter le concentré de tomate et remuez de temps en temps.

Quand la viande est cuite ajoutez les haricots et laisser mijoter.

servez très chaud sur un lit de riz

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 1 kg Bœuf hache
- 2 càs de concentré de tomate
- 1 boite d’haricot rouges
- 2 poivron rouge
- 2 gousses d ail
- 2 oignon
- 1 cas de Paprika
- 2 feuille de laurier
- huile d olive
- Sel
- Poivre
- 750g de riz cuit à l ‘eau

Publié le : 14 mai 2015 par : | Catégorie : Toutes les Chili con carne

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Cuisine Marocaine : Boissons, Couscous, Desserts, Divers plats, Pâtisseries, Poissons, Salades, Soupes, Tajines, Viandes, Volailles