Chausson farci au cacher

Recette Chausson farci au cacher.

Préparation recette de Chausson farci au cacher :

Commencez par préparer la pâte, et laisser reposez 1/2h.

Faire dorer l’oignon haché dans une cuillère à soupe de beurre.

Dans un bol, mélangez le cacher, le fromage, l’œuf râpée et l’oignon.

Étalez la pâte et découper avec un emporte pièce et mettez une cuillère à soupe de farce puis fermez bien.

Faire cuire au bain d’huile jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.

Disposez-les dans un plat avec du papier absorbant.

Servir chaud.

Bonne dégustation

Ingrédients :

- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 càs d’huile
- eau tiède
- 1 oignon,
- sel
- 100g de cachér râpé
- 50g de fromage râpé
- 1 œuf dur