Recettes Pâtisseries

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Beignets marocains – Chfenj

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter deux cuillères à soupe de sucre glace, l?huile, le jus d?orange, l?anis, la levure boulangère, la levure chimique. Ajoutezrla farine puis bien ...

Ghoriba dyal jeljlane

Note moyenne : (5 / 5)

Preparation : Laver, égoutter et griller sur le haut du fourneau tout en remuant les grains de sésame jusqu'à ce qu'elles soinet bien dorées. Griller de même la farine et la ...

Aīd al-Kabīr : FEKKAS Beldi

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Mélangez bien tous les ingrédients à part la farine vous la laisser en dernier et vs l'ajouterez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte lisse mais pas dure. ...

Recette Aīd al-Kabīr : Gateaux aux dattes

Note moyenne : (0 / 5)

Ingrédients : - 1 kg de farine - 500 g de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 sachets de levure chimique - 3 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère ...

Aīd al-Kabīr : Noix et noisettes

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: Dans une terrine,mélanger la farine, le sucre glace, les noisettes et les noix en poudre.Ajouter la vanille et la levure. Mélanger bien le tout. Puis versez le beurre fondu.

Recette : Pain arabe

Note moyenne : (0 / 5)

POUR LA PREPARATION Faire un puit avec la semoule de Blé fine et la farine Ensuite ajouter au centre de la semoule le sel, l'huile d'olive ;l'eau et la levure Pétrir ...

ROULEAUX À LA SEMOULE ET AU MIEL

Note moyenne : (0 / 5)

Dans un grand récipient, pétrir ensemble la semoule, le sucre, les ?ufs, l?huile et la levure chimique jusqu?à obtention d?une pâte homogène. Si les ?ufs ne permettent pas d?amalgamer toute ...

Specialité AÏD EL FITR : FEKKAS AUX AMANDES

Note moyenne : (0 / 5)

Emonder les amandes après les avoir trempées dans de l'eau bouillante quelques minutes. Essuyer avec un linge propre, mélanger au sucre en poudre et à l'eau de fleur d'oranger et ...

CORNES DE GAZELLES

Note moyenne : (0 / 5)

Pâte : Mettre 250 g de farine dans un mixer. Y ajouter une pincée de sel fin et 60 g de beurre fondu et pétrir. Ajouter petit à petit environ 12 ...

ANNEAUX AUX AMANDES

Note moyenne : (0 / 5)

Mélangez soigneusement la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un grand saladier. Passez le tout 2 fois au mixeur. Préchaffez le four à 170°C. Divisez la pâte en morceaux ...

Baklawa Tunisienne aux fruits sec

Note moyenne : (0 / 5)

La recette de baklaoua demande beaucoup de patience, mais cela en vaut la peine vu le résultat final. Faire griller les fruits secs au four durant 15 min, les peler les ...

Specialité AÏD EL FITR : FEKKAS

Note moyenne : (1.5 / 5)

Dans le lait faire diluer la levure boulangère et laisser reposer quelques instants. Dans un grand récipient mettre la farine, le sucre, les graines de sésame et l'anis. Ajouter le ...

Crêpes mille trous

Note moyenne : (0 / 5)

La recette : 1. Dans un bol, versez un peu d?eau avec la levure chimique puis mélangez bien. 2. Dans un saladier, versez la farine et le sel puis incorporez les oeufs ...

Doigts de la mariée ( Sba el aroussa )

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : Mélanger tous les ingrédients, sauf le chocolat. Ajouter la farine au fur et à mesure pour que la pâte ne colle pas aux doigts. Avec une poche a douille cannelées ...

Datte farci

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la farce. Former des petites boules. Farcir les dattes avec les boules d'amande décorer avec des perles

crepes-sucrees

Crêpes sucrées

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Note moyenne : (5 / 5)

Préparation : Mettez la farine dans un saladier et faites un puit. Tout en fouettant depuis le centre, versez le lait, jusqu'à obtenir une pâte semi épaisse et rajoutez l'huile, le ...

Corbeilles aux amandes

Note moyenne : (1 / 5)

Préparation: Pour la farce aux amandes,mélanger tous les ingrédients et laissez reposer. Pendant ce temps,tamisez la farine et travaillez la avec le beurre et le sel. Sablez la entre vos ...

Biscuits à la fourchette

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.former des batonets (',5 cm d'epaisseur),les mettre dans du sucre semoule d'1 seul côté,les couper en morçeaux de 3 cm chaqu'un,les mettre ...

Batbout

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation: Dans un grand plat creux, versez la semouline ,faites un puits mettez-y la levure ,délayez peu à peu avec de l'eau tiède à laquelle vous aurez ajoutez le sel. ...

baklawa marocaine

Note moyenne : (0 / 5)

PREPARATION: Arroser,les amandes,les cacahuètes et le sucre,de beurre fondu et d'un peu d'eau de fleur d'oranger Sabler entre les mains afin d'obtenir un mélange homogène, laisser macérer toute la nuit .