| :: Qui est en ligne |
13 utilisateur(s) en ligne (dont 3 sur Recettes)
Membre(s): 0
Invité(s): 13
plus... |
|
SOUPE AUX LEGUMES
| :: Ingrédients |
4 carottes
2 pommes de terre
2 navets
1 poireau
2 tomates
1/2 bouquet de coriandre
1 poignet de cheveux d'anges
Huile d'olive
Sel, poivre |
Laver et éplucher tous les légumes, les couper en petits dés. Les mettre avec le coriandre haché dans un autocuiseur. Ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive. Recouvrir de 2 litres d'eau et faire cuire à couvert 15 minutes. Ajouter les cheveux d'anges et porter à ébullition en remuant de temps en temps. Laisser cuire 5 minutes. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
|
[ Retour à Soupes |
Retour à l'index des sections |  ] |
[ Retour à l'index des sections ]
|
|
|
|
|
