:: Menu principal
:: Les recettes
:: Connexion
Pseudo : 

Mot de passe : 


Perdu le mot de passe ?

Inscrivez-vous maintenant !
:: Visitez aussi
:: Recettes CHOUMICHA
choumicha
:: Les dossiers
:: Recherche

Recherche avancée
:: Top du maroc
:: Qui est en ligne
27 utilisateur(s) en ligne (dont 12 sur Recettes)

Membre(s): 0
Invité(s): 27

plus...
:: Musique marocaine
Musique Marocaine
:: Radios
TAJINE DE POISSONS

:: Ingrédients
600 g de filets de merlan
3 citrons verts
sel
poivre
3 petits oignons
1 pincée de piment en poudre
2 c à café de moutarde au poivre vert
2 piments rouge
quelques olives dénoyautées
persil haché





Couper le poisson en dés (si possible de même grosseur), les mettre dans une jatte. Presser les citrons, en recueillir le jus et le verser sur le poisson qui devra être arrosé copieusement. Ajouter du sel et du poivre. Peler les oignons, les couper en fines rondelles, les ajouter au poisson ainsi qu'une pincée de piment en poudre. Pour terminer, mettre les olives, les 2 piments rouge, 2 morceaux de citron puis refermer et mettre sur le feu.


Retour à l'index des sections
[ Retour à Poissons | Retour à l'index des sections | Format imprimable]


  · BRIOUATS AUX POISSONS (read: 48538 times)  
  · CHERMOULA (read: 69110 times)  
  · CREPES AUX THON (read: 40996 times)  
  · LOUP à la CORIANDRE (read: 17542 times)  
  · MERLANS FRITS (read: 24422 times)  
  · POISSONS AUX FOUR (read: 69244 times)  
  · POISSONS FRITS (read: 26034 times)  
  · POISSONS M'CHERMEL (read: 32468 times)  
  · SARDINES FARCIES (read: 37568 times)  
  · SARDINES AUX POMMES DE TERRE (read: 31459 times)  
  · TAJINE DE POISSONS (read: 46114 times)  
  · PASTILLA AUX CREVETTES (read: 49469 times)  
  · FILETS DE THON AUX CAPRES (read: 18007 times)  
  · DAURADE FARCIE (read: 28222 times)  
  · SOLES A L'OIGNON (read: 22782 times)  
  · DAURADES A LA CHERMOULA (read: 31566 times)  



[ Retour à l'index des sections ]
:: Publicité
:: Shopping