Pomme de terre mcharmla au four

Date 31/3/2008 11:52:00 | Sujet : Salades

ingredients:
* pomme de terre coupee en morceaux
* charmoula :
- sel
- poivre
- Paprika
- cumin
- curcuma
- ail en poudre
- echalote en poudre
- Persil coupe finement
- huile d'olive


preparation:

prépraer la charmoula mélanger le tous
dans un salasier melangez les morceaux de pomme de terre avec les epices et l'huile .
mettez les morceaux de patate dans un moule (l'un a cote de l'autre )couvrez avec du papier alu enfournez four moyen
cand c cuit enlevez le papier et laissez dorer







Cet article vient de Cuisine du maroc classées par thèmes , specialite marocaine
http://www.cuisinedumaroc.com

The URL for this story is:
http://www.cuisinedumaroc.com/article.php?storyid=1117