Pour réduire les problèmes de santé et améliorer l’équilibre alimentaire des français, il est donc nécessaire d’augmenter la consommation de ces végétaux.

Au moins cinq : c’est possible !

Le gouvernement a ainsi lancé la recommandation suivante : il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Il s’agit là bien sûr d’un minimum, qu’il ne faut pas hésiter à dépasser ! Le moyen le plus simple de s’y tenir est par exemple :

*Un fruit au petit déjeuner, au goûter ou en cas de fringale dans la journée ;
*Un légume et un fruit au déjeuner ;
*Un légume et un fruit au dîner.

De plus, et contrairement aux idées reçues, les fruits et légumes ont des vertus pour la santé qu’ils soient cuits ou crus, frais, surgelés ou en conserve. Vous pouvez donc à la fois varier les sources et garder vos habitudes alimentaires. Sans oublier de vous faire plaisir !